42% Meunier
28% Chardonnay
30% Pinot Noir
dont 24 % de vins de réserve
(2018,2020&2021)

Dosage : 4,7 g/L Sucre

Un champagne vif et raffiné, idéal à l’apéritif.

Il accompagne parfaitement huîtres et autres fruits de mer, ainsi qu’une trilogie de fromages de chèvre frais ou affinés.